Resep Kepiting Saus Padang
Resep Kepiting Saus Padang - Kepiting ialah salah satu Seaffod yang sanggup di olah aneka macam jenis masakan, Selain rasanya yang gurih, enak ternyata kepiting juga kaya akan manfaat bagi badan kita asalkan dengan cara pengolahan yang baik dan tepat, Serta mengkonsumsinya dengan hukum yang sempurna juga. Kepiting juga terdapat Vitamin B12, Protein, Asam lemak omega 3, selenium, copper, zinc, lemak jenuh. Kepiting juga anggun dan baik untuk ibu hamil, dari awal kehamilan sering mengkonsumsi daging kepiting 1-2x seminggu sanggup menciptakan otak bayi menjadi lebih cerdas. Nah, bagi bunda yg tertarik untuk menciptakan kuliner ini dirumah silahkan catat langkah berikut ini.
Terima kasih sudah berkunjung. Selamat mencoba dan biar berhasil.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/
 |
Kepiting Saus Padang |
Resep Kepiting Saus Padang
Bahan-bahan :
- 8 ekor rajungan/kepiting
- 1 bonggol brokoli
- 3 buah kentang
- 5 sdm saus sambal botolan
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 sdt lada
Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tomat
Cara Membuat :
- Bersihkan kepiting, kemudian menjadi dua.
- Bersihkan brokoli, potong sesuai cita-cita anda, rebus, tiriskan.
- Kupas kentang, potong bentuk stick, cuci, kemudian goreng sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap asin, lada, garam dan gula. Aduklah dengan merata.
- Masukan kepiting, masak sampai matang dan air yg dikeluarkan kepiting mengering dan sedikit mengental.
- Matikan api, masukkan rebusan brokoli, kentang goreng. Aduk pelan sampai rata, kemudian hidangkan.
Terima kasih sudah berkunjung. Selamat mencoba dan biar berhasil.
