Cara Paling Gampang Menciptakan Resep Cakwe Renyah Gurih Nikmat
Cara Praktis Membuat Resep Cakwe Renyah Gurih Nikmat Sederhana - Bagi soba mungkin sudah tidak abnormal lagi dengan cemilan yang satu ini, cakwe yaitu cemilan yang sangat terkenal dan banyak diminati oleh para pecinta atau hobi mengemil. Siapa sangka sebetulnya nama orisinil dari cemilan cakwe ini yaitu Yu Tiao, hanya saja nama Yu Tiao kurang lebih dikenal dikalangan orang atau bahkan masyarakat. Kalau dengan nama cakwe anda niscaya tau kan? hehe :) apa mungkin anda salah satu penikmat masakan ini? hehe :). Banyak sekali sebetulnya dari aneka macam jenis masakan ini, diantaranya cakwe mini, cakwe isi udang, cakwe bubur dan masih banyak lagi. Namun yang paling terkenal dari aneka macam jenis cakwe tadi yaitu Resep Cakwe Goreng Renyah Gurih Nikmat ini yang menciptakan pengecap setiap orang yang memakannya sanggup ketagihan ingin lagi dan makan lagi hehe :).
Mungkin anda sudah mengenal cakwe dengan bentuk yang menyerupai ini saja, cukup digoreng dengan model agak lingkaran memanjang kemudian di dalamnya terdapat rongga. Banyak pedagang cakwe yang sering kita temukan di pinggir-pinggir jalan biasanya cakwe selalu ditemani dengan sedikit saus encer untuk pelengkapnya biar lebih nikmat pada dikala dimakan. Aneka masakan ini sebetulnya sanggup dikombinasikan dengan banyak sekali varian yang lebih menarik lagi seperti, cakwe coklat, mayonise, keju dan lain sebagainya. alasannya yaitu yang sudah terkenalnya cakwe goreng saja, baik lah pada pertemuan kali ini saya akan mencoba membahas bagaimana Cara Membuat Resep Cakwe Renyah Gurih Nikmat Sederhana.
Dengan rasa yang renyah, gurih dan nikmat serta dari segi harganyapun yang sangat murah meriah sekali menyebabkan masakan atau cemilan ini sebagai masakan yang tidak hanya lezat untuk dimakan namun juga pas untuk kantong kita yang sedang kanker (kantong kering) hehe :). Cara menciptakan cakwe ini terbilang cukup gampang dilakukan, barangkali sesudah membaca artikel ini anda tertarik dan ingin membuatnya sendiri dirumah, silahkan anda catat dan ikuti langkah-langkah berikut.
Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba dan semoga sukses.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/
Mungkin anda sudah mengenal cakwe dengan bentuk yang menyerupai ini saja, cukup digoreng dengan model agak lingkaran memanjang kemudian di dalamnya terdapat rongga. Banyak pedagang cakwe yang sering kita temukan di pinggir-pinggir jalan biasanya cakwe selalu ditemani dengan sedikit saus encer untuk pelengkapnya biar lebih nikmat pada dikala dimakan. Aneka masakan ini sebetulnya sanggup dikombinasikan dengan banyak sekali varian yang lebih menarik lagi seperti, cakwe coklat, mayonise, keju dan lain sebagainya. alasannya yaitu yang sudah terkenalnya cakwe goreng saja, baik lah pada pertemuan kali ini saya akan mencoba membahas bagaimana Cara Membuat Resep Cakwe Renyah Gurih Nikmat Sederhana.
Dengan rasa yang renyah, gurih dan nikmat serta dari segi harganyapun yang sangat murah meriah sekali menyebabkan masakan atau cemilan ini sebagai masakan yang tidak hanya lezat untuk dimakan namun juga pas untuk kantong kita yang sedang kanker (kantong kering) hehe :). Cara menciptakan cakwe ini terbilang cukup gampang dilakukan, barangkali sesudah membaca artikel ini anda tertarik dan ingin membuatnya sendiri dirumah, silahkan anda catat dan ikuti langkah-langkah berikut.
Baca Juga
 |
Resep Kue Cakwe |
Cara Paling Praktis Membuat Resep Cakwe Renyah Gurih Nikmat
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu berkualitas baik
- 3-4 sdt garam beryodium halus
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 200 ml air bersih
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng gabungan cakwe nanti
Bahan Saus :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam beryodium
- 175 ml air higienis matang
- Penyedap rasa secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Saus tomat secukupnya
Cara Membuat Saus
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukkan saus sambal dan saus tomat.
- Tambahkan sedikit air matang, kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga mendidih dan matang.
- Kemudian angkat dan masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit. Selesai.
Cara Membuat Cakwe
- Ambil satu wadah cukup besar. Masukkan garam, baking soda dan baking powder, aduk-aduk hingga semua penggalan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, campur hingga rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan.
- Tuangkan air bersih, aduk semua materi hingga tercampur rata dan kalis. Diamkan kurang lebih selama 15-20 menit.
- Sesudah di diamkan. Aduk dan uleni gabungan dari pinggir ke tengah hingga tercampur rata. Diamkan lagi selama 20 menit.
- Ulangi proses ini 3-4 kali hingga gabungan masakan ringan elok cakwenya menjadi lentur dan sanggup gampang dibentuk.
- Balik gabungan yang sudah lentur dan beri sedikit minyak goreng diatas permukaanya. Hal ini dilakukan biar gabungan kuenya tetap lembab. Diamkan lagi kurang lebih selama 1 jam.
- Masukkan gabungan diatas kedalam plastik yang bersih. Kemudian diamkan lagi didalam plastik kurang lebih selama 3-4 jam.
- Keluarkan gabungan dan giling/tekan gabungan dengan botol atau kayu. Tekan gabungan hingga agak tipis dengan ukuran 0.5 - 1 cm, lebar 2-3 cm dan panjangnya 5-6 cm. Jangan lupa tempatnya diberi dengan sedikit minyak goreng atau tepung biar gabungan tidak lengket.
- Rekatkan dan tempel 2 potongan gabungan dengan air. Tekan penggalan tengah sambungannya memakai sumpit dari atas ke bawah. Hati-hati pada dikala menekan dan jangan hingga putus.
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng dengan api sedang kecil, tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jangan lupa sebelum digoreng, tarik gabungan terlebih dahulu hingga memanjang.
- Goreng sambil dibolak-balik hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang. Angkat, simpulan sudah.
- Sajikan dan hidangkan.
Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba dan semoga sukses.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/
