Cara Menciptakan Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Ekonomis Biaya

Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana - Sayur tahu kari telur yakni sajian kuliner yang sederhana namun memliki cita rasa yang yummy dan nikmat, tidak kalah dengan sajian kuliner lainnya loh. Selain itu, bahan-bahan yang digunakanpun sangatlah gampang kita cari, banyak dipasar swalayan yang menjual tahu dan telur, namun banyak juga pedagang keliling atau yang biasa kita sebut dengan tukang sayur yang menjual tahu dan telur. Untuk menciptakan sajian kuliner ini sangatlah gampang dilakukan dirumah, bagi yang punya banyak waktu luang dirumah sebaiknya saran saya sih semoga memasak sendiri saja sebab lebih mudah dan yang niscaya keluarga tercinta dirumah akan lebih menyukainya. Ada banyak laba memasak sendiri dirumah loh, salah satunya yaitu dapat lebih menghemat lagi keuangan anda. Baiklah pribadi saja tanpa berbasa-basi lagi bagi yang ingin mencobanya dirumah silahkan simak dan catat perihal Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Hemat Biaya berikut.

Sayur Tahu Kari Telur Sederhana

Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Hemat Biaya

Bahan-bahan :

• 4 kotak tahu putih
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5-6 cm kunyit
• 2 butir telur
• 2 lembar daun salam
• 2-3 cm jahe
• 2 cm lengkuas (geprek)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 200 ml santan jikalau mau mudah dapat juga pakai 1-2 sachet santan kara (instant)
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat :

1. Langkah pertama yaitu rebus telur terlebih dahulu kemudian goreng hingga kecoklatan dan matang.
2. Potong tahu dengan bentuk dadu, kemudian goreng tahu hingga setengah matang.
3. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah dan putih. Setelah bumbu halus, taburkan ketumbar bubuk kemudian aduk-aduk hingga rata.
4. Kemudian tumislah bumbu tersebut dengan api sedang, masukkan lengkuas dan juga daun salam. Masak hingga mengeluarkan aroma harum.
5. Sesudah harum, tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk, masukkan tahu yang sudah digoreng bersama telur yang sudah direbus dan digoreng tadi.
6. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa (serasa perlu). Masak hingga matang, cicipi rasanya. Jika sudah pas dengan selera anda maka angkat dan sisihkan. Jangan lupa taburi bawang goreng semoga rasanya lebih mantap.
7. Hidangkan dan santaplah selagi masih hangat bersama nasi hangat juga supaya lebih nikmat.

Menu ini dapat menjadi sajian andalan anda dirumah, jangan lupa ya taburi bawang goreng diatas tahu kari telur yang sudah dibentuk tadi supaya rasanya lebih yummy dan nikmat lagi. Terbukti dengan memasak sendiri dirumah dapat lebih ekonomis lagi loh dibanding harus membeli lauk pauk diwarung-warung atau pedagang yang menjual lauk pauk. Selamat mencoba dan selamat menikmati, semoga resp diatas dapat menjadi panduan anda.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/

Bagikan Artikel ini