Resep Cara Menciptakan Sop Ikan Yummy Bikin Sehat Penambah Sumber Energi Untuk Tubuh
Resep Cara Membuat Sop Ikan Lezat Bikin Sehat Penambah Sumber Energi Untuk Tubuh | Resep Cara Membuat Sop Ikan - Untuk penikmat kuliner dan penggemar sajian ikan yang berkuah tentunya dengan rasa yang enak, yummy dan juga menyehatkan bagi tubuh. Nah, pada postingan kali ini kita akan membahas tuntas perihal Resep Cara Membuat Sop Ikan dengan materi utamanya ikan kakap, namun bagi anda yang tidak suka dengan ikan kakap boleh juga kok diganti dengan ikan selera masing-masing, alasannya ikan kakap memang agak susah untuk dicari dan didapatkan. Bagi anda yang masih galau bagaimana sih semoga cara menciptakan sop Ikan itu balasannya tidak amis? nah, dibawah ini akan saya simpulkan dengan terang diam-diam Resep Cara Membuat Sop Ikan Lezat Bikin Sehat Penambah Sumber Energi Untuk Tubuh dengan mudah.
Untuk menciptakan sajian hidangan ikan berkuah ini biasanya sebagian orang banyak yang mengeluh alasannya seringkali hasil jadi kuliner sop yang kita buat menjadi amis, sehingga banyak orang yang tidak mau ambil pusing mengolah ikan dengan cara di goreng ataupun dibakar. Padahal bekerjsama bila ikan dioalah dengan cara digoreng ataupun dibakar maka kandungan protein dari ikannya akan berkurang dan rusak terlalu banyak dibandingkan dengan diolah menjadi sop. Dengan dibentuk sop ikan yang segar maka kandungan protein dari ikan menjadi sangat baik untuk badan kita sebagai sumber energi.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/
Untuk menciptakan sajian hidangan ikan berkuah ini biasanya sebagian orang banyak yang mengeluh alasannya seringkali hasil jadi kuliner sop yang kita buat menjadi amis, sehingga banyak orang yang tidak mau ambil pusing mengolah ikan dengan cara di goreng ataupun dibakar. Padahal bekerjsama bila ikan dioalah dengan cara digoreng ataupun dibakar maka kandungan protein dari ikannya akan berkurang dan rusak terlalu banyak dibandingkan dengan diolah menjadi sop. Dengan dibentuk sop ikan yang segar maka kandungan protein dari ikan menjadi sangat baik untuk badan kita sebagai sumber energi.
![]() |
Sop Ikan Segar |
Resep Cara Membuat Sop Ikan Lezat Bikin Sehat Penambah Sumber Energi Untuk Tubuh
Bahan-bahan :
- 1/2 ekor ikan kakap, potong menjadi 3 bagian
- 800 ml air bersih
- 50 gr daun kemangi
- 10 buah belimbing wuluh
- 2 lembar daun jeruk nipis
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdm garam
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Bumbu Halus :
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 buah bawang putih
- 5 buah cabe merah. Jika suka pedas boleh di tambahkan lagi cabainya
Cara Membuat Sop Ikan :
- Langkah pertama yang harus di lakukan ialah potong ikan menjadi 3 bagian, buang kotoranya kemudian basuh higienis dengan air bersih.
- Selanjutnya rendam daging ikan kakap yang sudah di potong ke dalam air jeruk nipis kurang lebih selama 10 menit. Tujuannya semoga hasil jadinya lebih nikmat dan juga tidak busuk amis.
- Rebus air hingga benar-benar mendidih. Kemudian masukkan bumbu halusnya, tambahkan serai dan daun jeruk nipis.
- Selanjutnya masukkan ikan. Masak hingga bumbu benar-benar meresap dengan tepat ke dalam daging ikan.
- Masukkan belimbing wuluh, tomat dan juga daun kemangi. Masak hingga matang, tunggu hingga daun kemangi terlihat layu. Angkat.
- Hidangkan selagi masih hangat, taburi bawang goreng semoga rasanya semakin mantabs.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/