Ramen Halal Yang Yummy Ya Michiyo Ramen
Siapa yang disini suka menyantap mie instan di waktu malam, sambil nonton drakor atau webtoon, tampaknya mie instan yaitu sobat yang pas ya? Tapi kalian tau nggak jikalau mie instan sebanyak 70 gram, ternyata mengandung 370 kalori. Sementara, nasi putih dengan berat yang sama, hanya mengandung 91 kalori. Ternyata kandungan kalori mie instan tiga kali lipat nasi, jadi mie instan dapat menyebabkan badan lebih cepat gemuk.
Tapi kini ada ramen yang halal, enak, dan zero trans fat loh dari PT. Jakarana Tama. Ramen buatan lokal yang rasanya ibarat sama ramen khas Jepang, Michiyo Ramen ini terdiri dari 4 rasa yang diubahsuaikan dengan selera Indonesia, Beef Teriyaki, Chicken Mushroom, Chicken Teriyaki, dan Beef Bolognese.
Ramen Halal yang lezat ya Michiyo Ramen
Michiyo Ramen dibungkus dengan plastik berwarna putih yang ukurannya cukup besar berdasarkan saya. Pas pertama lihat sih terus terang aku kaget ya, alasannya yaitu gede banget, ramen instan terbesar yang pernah aku lihat malah.
Ternyata memang isinya juga banyak, total isi produknya 185 gram. Kenapa kemasannya besar? Karena didalamnya ada wadah plastik yang bertujuan melindungi ramen, saus dan bumbu pelengkapnya tetap utuh hingga di tangan konsumen.
Di bab belakang bungkusnya ada cara memasak, instruksi produksi, expired date, informasi nilai gizi, komposisi sekaligus saran penyajian.
Kalian lihat deh kandungan lemaknya, zero aka nol. Gimana ga senang coba? Kalau biasanya aku sering merasa berdosa sesudah menyantap ramen instan, kini ga lagi. Michiyo Ramen ini tekstur mienya yang elastis dan tidak kering alasannya yaitu tidak melalui proses penggorengan, mie nya juga terasa lebih fresh dan lembut alasannya yaitu ga pakai pengawet. Selain itu Michiyo Ramen ini terbuat dari pati kentang dan tepung terigu yang menciptakan teksturnya lebih lembut dan kenyal ketika dimakan.
Karena yang bikin kandungan lemak pada mie instan tinggi itu alasannya yaitu hampir semua mie instan melalui proses penggorengan, yang bertujuan supaya mie mempunyai umur simpan lebih lama. Akibatnya, kebanyakan mi instan mengandung karbohidrat dan lemak hasil dari proses penggorengan yang menciptakan air rebusan mie instan umumnya berwarna keruh.
Seperti yang sudah aku jelaskan diawal, jikalau Michiyo Ramen ini sudah mendapat akta HALAL dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) yang tertera terperinci di packaging mereka. Kaprikornus buat kalian pemeluk agama Islam yang juga penggemar ramen tidak perlu kuatir untuk mengkonsumsi Michiyo Ramen ini.
Sederhananya sih cara memasaknya ibarat cara memasak mie pada umumnya, namun untuk Michiyo Ramen ini kita harus mendidihkan airnya dulu, sesudah mendidih, masukkan ramennya dan tunggu selama kurang lebih 2 menit, angkat dan tiriskan. Rendam bumbu pasta kemasan kedalam air panas selama 2 menit, tuangkan ramen, bumbu, minyak dan materi pemanis lainnya, aduk hingga rata. Baru kita tuangkan bumbu pasta yang hangat diatasnya.
Saya bahas rasanya satu persatu dibawah ya, semoga ada yang ngiler juga kayak saya, soalnya pas ngetik ini aku jadi lapar lagi hahahaa padahal gres makan 😂.
Beef Teriyaki
Energi Total: 530 kkal
Harga: IDR 25.000-
Nah jikalau yang Beef Teriyaki ini favorite suami saya, jikalau rasa sih ibarat ya sama yang Chicken teriyaki, tapi yang ini dagingnya gede-gede, daging orisinil yang jikalau buat anak kecil mah harus dipotongin dulu saking gedenya. Varian ini kayaknya bakal jadi favorite cowok-cowoknih, alasannya yaitu mempunyai energi total yang paling besar yaitu 530 kkal.
Biar suami makin lahap makannya aku tambahkan telur dan sayuran, selain itu juga gizinya jadi lebih seimbang alasannya yaitu dagingnya yang super banyak.
Chicken Mushroom
Energi Total: 250 kkal
Harga: IDR 25.000-
Rasa Chicken Mushroom ini sangat cocok buat kalian yang sedang diet tapi pingin makan ramen, alasannya yaitu energi totalnya cuma 250 kkal, yang paling rendah dibanding varian lainnya. Di dalam saus nya sudah ada bagian ayam dan jamur, rasanya sendiri tidak terlalu gurih, jadi pas banget buat yang ga suka makanan terlalu gurih.
Biar tambah sedap, aku tambahkan banyak sayuran, alasannya yaitu bagian dagingnya udah banyak dari bumbunya 😍 ga lupa aku tambahkan sebutir telur untuk menambah kandungan protein dan karbohidratnya.
Chicken Teriyaki
Energi Total: 520 kkal
Harga: IDR 25.000-
Chicken Teriyaki ini jadi favoritenya Ming xia, saus teriyakinya terasa manis dan gurih yang bikin nagih, apalagi ada tambahan rumput bahari dan wijen untuk di taburkan diatas bumbunya.
Potongan daging ayamnya sedikit lebih kecil dibanding yang beef, tapi jumlah dagingnya sama banyaknya. Saya salut sama Michiyo Ramen yang dagingnya banyak bener, biasanya jikalau beli beginian kan dagingnya seuprit. Iklannya suka menipu, jikalau Michiyo Ramen beneran banyak, semua topping di foto-foto aku ini ga aku tambahin sama sekali ya, cuma aku tambahkan properti agar lebih bagus saja.
Beef Bolognese
Energi Total: 510 kkal
Harga: IDR 25.000-
Kalau diperhatikan tekstur mie nya ibarat spaghetti ya, makanya aku ingin tau banget sama rasa Beef Bolognese ini, ternyata ini menjadi rasa favorite saya, alasannya yaitu sausnya sangat melimpah. Di dalam sausnya ada daging sapi cincang yang banyak banget, aku malah nambahin spaghetti lagi saking banyaknya bumbu yang tersisa.
Biar didalam kemasannya juga disediakan keju parut yang bikin mienya makin gurih, tapi jumlahnya ga terlalu banyak sih, jadi aku nambahin keju parut lagi sendiri. Biar makin nikmat, aku juga nambahin bagian paprika dan bawang bombay. Asli nagih banget Michiyo Ramen yang satu ini.
Setelah mencoba ke empat varian Michiyo Ramen ini jatah makan mie aku jadi nambah alasannya yaitu selain zero trans fat, rasanya juga enak. Dari keempat varian yang rasanya agak kurang nendang tu yang chicken mushroom, makanya aku bilang cocok buat belum dewasa atau kalian yang sedang diet.
Kalau kalian mau beli dapat cek di Tokopedia, Shopee, Bukalapak, dan Lazada. Cari saja dengan kata kunci "Michiyo Ramen" atau cek sosial medianya di Facebook, Twitter dan Instagram. Ada yang sudah coba Michiyo Ramen juga? Kalian paling suka rasa apa? Share dong di komen.
