Resep Cara Menciptakan Tahu Crispy Yummy Gurih Renyah Banget

Resep Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah Banget | - Tahu yakni makanan yang dibentuk dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, tahu telah dikenal di Tiongkok semenjak zaman dinasti Han sekitar 2200 tahun lalu. Penemunya yakni Liu An yang merupakan seorang bangsawan, cucu dari Kaisar Han Gaozu (Hanzi: 劉安) (Wikipedia). Itulah sedikit mengembangkan pengetahuan mengenai tahu.

Tahu yakni makanan yang sanggup menjadi lauk pauk yang terbuat dari materi kedelai, lauk pauk yang satu ini sering dianggap makanan pokok sehari-hari untuk teman nasi, semua masyarakat Indonesia niscaya sudah mengetahui apa itu tahu. Pada masyarakat kita khususnya di Indonesia umumnya tahu di sajikan dengan cara di goreng saja, namun anda semua pastinya sudah bosan kan mencicipi tahu goreng yang begitu-begitu saja tanpa ada sebuah perbedaan yang menarik dan rasa yang fantastis.

Jujur saja saya juga bahu-membahu penikmat tahu, namun saya juga sempat bosan mencicipi tahu yang begitu-begitu saja yaitu dengan cara di goreng pada umumnya. Setelah itu saya mencoba kreasi gres ingin menciptakan tahu menjadi lebih yummy lagi dan menjadi sebuah makanan yang berdaya jual tinggi yaitu dengan cara dibentuk tahu crispy atau kini lebih dikenal dengan tahu kress. Penasaran ? berikut saya akan membagikan resep dan cara menciptakan tahu crispy yummy gurih renyah banget.

Baca Juga


Resep Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah Banget Resep Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah Banget

Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah

Resep Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah Banget

Bahan-bahan :
  • 10 buah tahu putih,  kukus sekitar 15 menit
  • 3/4 kg tepung terigu, gunakan tepung brand cakra untuk hasil terbaik
  • 2 Sdt backing powder
  • 1 sashet Penyedap rasa
  • secukupnya minyak
  • secukupnya garam
Bumbu Halus :
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • 4 siung bawang putih
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya air, dipakai untuk merendam bumbu yang sudah di haluskan.
CATATAN : Haluskan semua bumbu di atas kemudian campur dengan air.

Cara membuatnya tahu crispy yummy gurih renyah banget :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan yakni kukus tahu terlebih dahulu.
  2. Persiapkan tahu yang sudah di kukus tadi dan potonglah dengan bentuk kotak ukuran 4 cm.
  3. Kemudian rendamkan tahu yang sudah dipotong bentuk kotak tadi ke dalam air yang sudah dicampur dengan bumbu halus yang sudah dibentuk sebelumnya.
  4. Setelah itu, masukkan kedalam kulkas atau lemari es kurang lebih selama 1 jam.
  5. Sediakan wadah untuk menciptakan campuran crispy, kemudian campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa dan backing powder. Aduk hingga merata.
  6. Setelah 1 jam keluarkan tahu dari lemari es, kemudian campurkan semua tahu kedalam campuran yang sudah di buat tadi sambil ditekan pelan-pelan supaya pada ketika di goreng menghasilkan bentuk crispy yang sempurna.
  7. Panaskan minyak dalam penggorengan, kemudian goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan dipiring. Tahu crispy siap dihidangkan.

Baik, menyerupai itu lah kurang dan lebihnya isu mengenai Resep Cara Membuat Tahu Crispy Enak Gurih Renyah Banget yang sanggup saya bagikan untuk anda dalam bentuk goresan pena yang saya buat kali ini dengan cita-cita semoga postingan ini sanggup memudahkan dan juga sanggup menjadi panduan anda. Ok, mungkin hanya itu saja isu dari saya semoga bermanfaat. Selamat mencoba dan terima kasih sudah berkunjung.
Sumber http://putrymala.blogspot.com/

Artikel Terkait

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel